Name: Pan Di Spagna Vegano Al Cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 180 g di farina tipo 0; 4 g di lievito per dolci; 2 g di bicarbonato; 140 g di zucchero; 20 g di cacao in polvere; 2 g di proteina isolata di patate; un pizzico di sale; 170 g di acqua; 65 g di olio di semi di girasole; 35 g di olio di cocco deodorato; 2 g di estratto di vaniglia; 15 g di aceto di mele

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Pan di Spagna Vegano Al Cioccolato