Se stai cercando la ricetta per fare una mozzarella vegana da “sballo”, allora sei nel posto giusto: questa è una delle mie ricette vegan sui formaggi vegetali di maggior successo. Continua a leggere!
La tua ispirazione quotidiana di ricette vegane.
Le migliori ricette vegane per antipasti, primi e secondi piatti, dolci vegani, oltre ai migliori formaggi vegetali fatti in casa, li trovi tutti qui.
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Le Mie Ultime Ricette Vegane
Cos'è Fake Cheese?
E’ il primo video corso completo in italia sui formaggi a base vegetale in 3 volumi:
Il nostro menù della settimana!
Non sai cosa cucinare oggi? Non preoccuparti, eccoti qui la nostra selezione di ricette vegane per questa settimana! Ogni Lunedì sceglieremo per te un abbinamento di piatti da combinare per realizzare un menù completo, delizioso e semplice da realizzare!
Primo
Le ricette di tofu che sanno di mare, stanno diventando la mia passione, perché sto scoprendo che ci sono infinite possibilità per rendere un alga insieme al tofu, qualcosa di Continua a leggere!
Secondo
Se ami il tofu e le ricette che sanno di mare, questa ricetta fa per te! Rendere il tofu qualcosa di sorprendente, ossia una "sogliola" è stata una sfida incredibile Continua a leggere!
Ricette Vegane Dal Mondo
Perchè limitarsi solo alla cucina italiana? Su Cookare abbiamo ideato dei videocorsi di ricette vegane ispirate a diverse culture e paesi del mondo! In ogni corso troverai tutte le istruzioni per realizzare i piatti, con le ricette complete e tutti i miei consigli.
Messicana
Giapponese
Indiana
Francese
Cinese
Coreana
Mangia con me!
Vuoi scoprire come mangiare in modo sano e salutare senza rinunciare al gusto, per i prossimi 28 giorni?
Ora è possibile, grazie a "Mangia Con Me", il programma alimentare vegetale realizzato in collaborazione con la Dott.sa Roberta Bartocci: 84 ricette gustose, saporite e salutari!
Sei qui per la prima volta...?
Sei nel portale numero uno di Ricette Vegane
Ecco cosa troverai su questo sito
Ricette e Nuove Idee
Nel mio blog trovi tantissime ricette vegane e di cucina vegetale: originali, esclusive e per ogni livello. Da quelle più facili a quelle di cucina vegana a 5 stelle, le trovi tutte qui: da oggi non sarai mai più a corto di ispirazione in cucina.
Community
Unisciti alla community più cool nel mondo della cucina vegetale. Potrai conoscere +8000 persone con le tue stesse passioni e obiettivi con le quali interagire e scambiarti ricette vegan, consigli, informazioni e sviluppare nuove amicizie.
Accademia di Cucina
Scopri il mondo dei percorsi formativi di Cookare. Abbiamo un club esclusivo, corsi di cucina vegetale internazionale, cooking class e masterclass online e dei fantastici corsi di cucina vegetale e molto molto altro...
Cosa Dicono di Cookare:
La numero uno. Primo perché cucina benisssssimo, poi perché è simpatica ed è una bellissima persona. Ilaria sei fantastica 
ALESSANDRA V.
Ho acquistato il suo libro e ho provato quasi tutte le sue ricette vegan. SONO ECCEZIONALI!!
LUISA P.
Consiglio questo programma a tutti, in quanto Naturopata riconosco a Ilaria di aver fatto un ottimo lavoro ad abbinare gli alimenti e soprattutto per l'ingrediente segreto che fa sempre la differenza: l' Amore 
questi cibi fanno bene al corpo e al cuore.
FRANCESCA S.
Grandi ricette vegan, facili sane e veloci. Video divertenti da guardare. Bellissima host.
CRISTIANA A.W.
Cookare non è solo una pagina di cucina divertente e piena di idee sane e gustose, è il nuovo modo di vedere il food: le ricette vegan ci possono aiutare a sostituire con piacere, vecchie ricette mangiate e rimangiate, con piatti nuovi e sani.
LAKSHMI T.D.
Ilaria è preparata, un talento naturale, ed è vulcanica spontanea ed entusiasta, ti coinvolge lasciandoti ogni volta con un sorriso e mille idee in più.
ANNA B.
Qualcosa di Me 
Amo cucinare ma soprattutto adoro creare piatti di cucina vegetale: cerco di proporre ricette vegan originali e creative ma semplici, adatte alle famiglie e a prova di onnivori.
Questa passione per cucina ed alimentazione vegetale si sono trasformate, quasi per gioco, nella mia attività, alla quale dedico tutta me stessa, ogni giorno.
Il mio obiettivo è aiutare chi mi segue e le persone che fanno parte della mia community, a migliorare il proprio stile di vita e le proprie abilità ai fornelli, ricetta dopo ricetta, contenuto dopo contenuto.
Tutto quello che so sulla cucina lo devo ai miei fallimenti: senza di loro non sarei mai diventata la cuoca che sono oggi e sono tutti a tua disposizione, affinché tu possa evitare di fare gli stessi sbagli che ho fatto io, per un percorso sia più sicuro, semplice e veloce.
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