Corso di Cucina Vegetale Indiana
Cucina Vegetale Indiana – Cooking Class n°1
Nel corso di questo evento prepareremo le Tempeh Tikka Masala (tipica ricetta del Nord dell’India e Pakistan), delle Samosas Ripiene di Patate e finiremo con dei "Quadrotti Di Cardamomo “Kalakand“.
Cucina Vegetale Indiana – Cooking Class n°2
Nel corso di questo evento prepareremo dei Chaat Masala, un Chutney di Menta e Coriandolo, un Chutney di Datteri e Tamarindo, il Garam Masala e il Chai Masala.
Cucina Vegetale Indiana – Cooking Class n°3
Nel corso di questo evento prepareremo un Pudding Cremoso Con Infuso allo Zafferano, “Bhapa Doi” - Dolce allo Yogurt Cotto al Vapore, ed i Nam Khatai - Biscotti al Pistacchio e Cardamomo.
Cucina Vegetale Indiana – Cooking Class n°4
Nel corso di questo evento imparerai a fare diverse versioni del classico pane indiano: il Naan di Avocado, Naan di Ceci, Naan di Semi di Chia.
Corso di Cucina Vegetale Indiana
ACCESSO RISERVATO AI MEMBRI
Nel corso di questo evento prepareremo le Tempeh Tikka Masala (tipica ricetta del Nord dell’India e Pakistan), delle Samosas Ripiene di Patate e finiremo con dei "Quadrotti Di Cardamomo “Kalakand“.
ACCESSO RISERVATO AI MEMBRI
Nel corso di questo evento prepareremo dei Chaat Masala, un Chutney di Menta e Coriandolo, un Chutney di Datteri e Tamarindo, il Garam Masala e il Chai Masala.
ACCESSO RISERVATO AI MEMBRI
Nel corso di questo evento prepareremo un Pudding Cremoso Con Infuso allo Zafferano, “Bhapa Doi” - Dolce allo Yogurt Cotto al Vapore, ed i Nam Khatai - Biscotti al Pistacchio e Cardamomo.
ACCESSO RISERVATO AI MEMBRI
Nel corso di questo evento imparerai a fare diverse versioni del classico pane indiano: il Naan di Avocado, Naan di Ceci, Naan di Semi di Chia.
Eccomi... :)
Ilaria Cravero
Food Blogger & Vegan Chef, alla continua ricerca di nuove idee, soluzioni e spunti per rendere la cucina a base vegetale più semplice, gustosa e per tutti.
