Papaya ti amo, papaya ti odio!! 🙂 C'è chi l'adora e chi la odia, io mi trovo nel mezzo perchè nonostante non ami il suo sapore al naturale, però la uso perchè ha tantissime proprietà nutritive. L'aggiungo nei frullati e per creare qualche salsina deliziosa, come questa che ti propongo oggi. Mi raccomando la papaya dev'essere matura e dolce.
La salsa è perfetta per essere servita e mangiata per un aperitivo, insieme a Nachos, spalmata sul pane con qualche pachino a pezzettini, aggiunta in un'insalata o mangiata a cucchiaini 😀
Sbizzarrite la fantasia 🙂
Enjoy!
1. Tosta i semi di girasole in una padella.
2. Aggiungi i semi nel bicchiere del minipimer, insieme alla papaya tagliata a pezzettini e tutti gli altri ingredienti.
3. Frulla fino ad ottenere una crema densa.
4. Versa in una ciotola e gustala a piacere.