Novembre 11, 2019

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10 min

Frullatore

Facile


E' lunedì e ci vuole un dolcetto salutare che possiamo mangiare tutta la settimana senza sensi di colpa no?Soprattutto se è pronto in 10 minuti netti??? đŸ˜€ Meglio di cosi? Minimo sforzo massima resa! Se amate perĂ² molto il sapore dolce, vi consiglio di aggiungere anche 1 cucchiaino di zucchero di cocco oppure aggiungere alla fine del succo di agave đŸ™‚ 

  • 200 g di quinoa
  • 5 datteri
  • 50 g di cacao naturale al 100%
  • 120 ml di acqua 

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1. Lascia in ammollo la quinoa per 5 minuti comprendola con dell'acqua.

2. Scola l'acqua dalla quinoa e frullala insieme al cacao, i datteri e l'acqua. Deve diventare una crema densa e liscia.

3 Usa una teglia da forno diam circa 30 cm per 10 ma ne puoi usare anche una piĂ¹ piccola e verranno piĂ¹ alti i quadrotti. Ungila con un pĂ² di olio di cocco o altro grasso vegetale.

4. Preriscalda il forno a 180° ed inforna per 5 minuti. Fai raffreddare prima di tagliare.


Se non sei amante dei sapori amari, aggiungi nel frullatore 1,,2 cucchiaini di zucchero. Oppure del succo di agave, una volta cotto, prima di mangiarlo.

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