Novembre 11, 2019

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10 min

Frullatore

Facile


E' lunedì e ci vuole un dolcetto salutare che possiamo mangiare tutta la settimana senza sensi di colpa no?Soprattutto se è pronto in 10 minuti netti??? 😀 Meglio di cosi? Minimo sforzo massima resa! Se amate però molto il sapore dolce, vi consiglio di aggiungere anche 1 cucchiaino di zucchero di cocco oppure aggiungere alla fine del succo di agave 🙂 

  • 200 g di quinoa
  • 5 datteri
  • 50 g di cacao naturale al 100%
  • 120 ml di acqua 


1. Lascia in ammollo la quinoa per 5 minuti comprendola con dell'acqua.

2. Scola l'acqua dalla quinoa e frullala insieme al cacao, i datteri e l'acqua. Deve diventare una crema densa e liscia.

3 Usa una teglia da forno diam circa 30 cm per 10 ma ne puoi usare anche una più piccola e verranno più alti i quadrotti. Ungila con un pò di olio di cocco o altro grasso vegetale.

4. Preriscalda il forno a 180° ed inforna per 5 minuti. Fai raffreddare prima di tagliare.


Se non sei amante dei sapori amari, aggiungi nel frullatore 1,,2 cucchiaini di zucchero. Oppure del succo di agave, una volta cotto, prima di mangiarlo.


 



  

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