Tempo: 5 minuti
Utensili: frusta elettrica
Difficoltà: facile_per 2 tazze
Tutti pazzi per la crema di caffè?
Si, ed è davvero buonissima, si prepara in 2 minuti e ti toglie anche un pò la voglia di dolce!
Servono solo del caffè solubile e dello zucchero! Io ho provato a farla usando lo zucchero di canna e viene benissimo!
- 2 cucchiai di caffè solubile (della marca che preferisci)
- 2 cucchiai di acqua calda
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- Versa il caffè solubile in una ciotola, insieme allo zucchero.
- Aggiungi l’acqua calda e usa una frusta elettrica fino a quando non sarà diventata una crema densa.
- Aggiungi la crema di caffè in una tazza di latte veg con ghiaccio o caldo. Oppure puoi usare un solo cucchiaino per zuccherare il tuo caffè. E’ ottima soluzione anche per farcire qualche dolce (anche il tiramisù).
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