Torta di mele vegana, soffice, profumata e naturalmente senza lattosio, burro e uova. Fare questa ricetta è cosi semplice e veloce, che potrai farla letteralmente tutte le settimane.
Guida "step by step per fare la torta di mele vegana:
- Versa in una ciotola tutti gli ingredienti secchi e mischiali con una frusta.
- In un'altra ciotola versa gli ingredienti liquidi, compreso il succo dell'arancia e la buccia di limone
- Aggiungi i liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi, lentamente, girando sempre con una frusta.
- Pela la mela e tagliala a pezzettini piccoli, aggiungila all'impasto, mischiando con una spatola. Aggiungi anche la frutta secca.
- Versa l'impasto in una teglia da 25 cm c.ca .
- Preriscalda il forno a 180° e cuoci per 15-20 minuti c.ca. Fai la prova con lo stecchino di legno per vedere se l'interno è cotto.
- Spolvera a piacere dello zucchero a velo sopra la torta, quando si sarà raffreddata.
Qui trovi i link degli ingredienti che ho utilizzato per fare la torta di mele vegana:
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Torta di Mele Vegana
- Total Time: 25
- Diet: Vegan
Description
- Versa in una ciotola tutti gli ingredienti secchi e mischiali con una frusta.
- In un’altra ciotola versa gli ingredienti liquidi, compreso il succo dell’arancia e la buccia di limone
- Aggiungi i liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi, lentamente, girando sempre con una frusta.
- Pela la mela e tagliala a pezzettini piccoli, aggiungila all’impasto, mischiando con una spatola. Aggiungi anche la frutta secca.
- Versa l’impasto in una teglia da 25 cm c.ca .
- Preriscalda il forno a 180° e cuoci per 15-20 minuti c.ca. Fai la prova con lo stecchino di legno per vedere se l’interno è cotto.
- Spolvera a piacere dello zucchero a velo sopra la torta, quando si sarà raffreddata.
Ingredients
Scale
- 250 g di farina
- 14 g di lievito per dolci
- la bocca di 1 limone bio
- 100 g di olio di semi di girasole
- 200 g di latte di soia senza zucchero
- 80 g di zucchero a velo (o altro tipo di zucchero)
- il succo di 1 arancia
- 1 mela grande c.ca 200 g
- 1 presa di nocciole o altro tipo di frutta secca
Instructions
Difficoltà: Facile
Attrezzatura:frusta da cucina, ciotole, forno
Nb: i valori nutrizionali sono riferiti alla torta per intero
- Prep Time: 5
- Cook Time: 20
Nutrition
- Serving Size: 12
- Calories: 3773
- Fat: 173.3
- Carbohydrates: 540.8
- Protein: 44.4