L'avocado è un frutto versatile e ricco di proprietà nutritive! In questo articolo ti mostro come fare un dolce a base di avocado, senza zuccheri raffinati, light, buonissimo e super veloce da fare. Un dolce a base di avocado, tipo "tiramisù" ma in una versione molto più leggera rispetto a quello tradizionale!
Guida "step by step"per fare il dolce a base di avocado "tipo tiramisù":
- Versa nel boccale del frullatore tutti gli ingredienti per fare la crema al cioccolato. Assaggia ed aggiusta a tuo gusto la parte dolce. Versa in una ciotolina e riponi in frigo per 30 minuti.
- Sbriciola i biscotti nel caffè freddo, aggiungi il cioccolato e mischia tutto.
- Prendi dei bicchieri della dimensioni che desideri, più piccoli saranno e più mini tiramisù potrai fare. Metti sul fondo di ogni bicchiere, la crema al cioccolato, aggiungi sopra la base biscotto e dopo lo yogurt alla vaniglia. Ripeti fino al bordo del bicchieri e finisci con spolverare sopra il cacao amaro. Riponi in frigo per almeno 2 ore prima di mangiarlo
Extra Tips:
- Puoi omettere l'olio di cocco anche se la consistenza della crema al cioccolato, chiaramente non sarà la stessa e anche la compattezza finale del dolce a base di avocado.
- Anche se usi un olio di cocco "normale" (ossia non deodorato), non sentirai affatto il sapore di cocco.
- Puoi usare qualsiasi tipo di yogurt ti piace di più.
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Dolce a base di avocado
Equipment
Ingredienti
Ingredienti per la crema al cioccolato:
Ingredienti per la base:
Altri ingredienti:
Istruzioni