Super Breakfast

Tempo: 20/30 minuti

Utensili: mixer da cucina

Difficoltà: Facile

Super Ball

• 40 g di fiocchi di avena
• 80 g di datteri
• 1 cucchiaio di Super Food “Yellow Mellow (curcuma, zenzero, cannella, lucuma, pepe nero, ashwagandha)
• 10 cucchiai di cocco rapè

1. Frulla in un mixer i datteri denocciolati, insieme ai fiocchi di avena ed 1 cucchiaio di super food “Yellow Mellow” 
2. Forma con le mani delle palline
3. Ricoprile con il cocco rapè

Granola Chocolate Lover (per circa 500 g di granola)

• 200 g di fiocchi di avena integrali
• 100 g di nocciole
• 40 g di mandorle
• 100 g di sciroppo di zucchero di cocco (o sciroppo d’acero)
• 40 g di olio di cocco
• 2 cucchiai di Super Food “Chocolate Lover” ( cacao, carrube, cocco, semi di chia macinati, lucuma)
• 1 cucchiaio di burro di arachidi

1. Frulla in un mixer le nocciole e le mandorle. Versale in una ciotola. 
2. Aggiungi nella ciotola i fiocchi di avena, lo sciroppo di zucchero di cocco, l’olio di cocco sciolto ed il super food “Chocolate Lover”. Mischia bene.
3. Preriscalda il forno a 180°
4. Disponi la granola su una teglia da forno ricoperta di carta , stendendola con un cucchiaio.
5. Sciogli il burro di arachidi e cospargilo sulla granola.
6. Inforna per 8 minuti circa.
7. Lascia raffreddare la granola, successivamente rompila con una spatola e versala in un contenitore di vetro con tappo ermetico.

Oatmeal Super Muscoli

• 50 g di fiocchi di avena integrali
• 200 ml di latte veg di mandorla (o altro gusto)
• 1 banana grande
• 1 cucchiaino di burro di arachidi
• 1 cucchiaio di proteine “Muscle Power”
• una grattugiata di cioccolato fondente al 85%

1. Versa il latte in un pentolino ed aggiungi i fiocchi di avena. Porta a bollore.
2. Taglia la banana a fettine e versala all’interno del pentolino, mischia ed aggiungi il burro di arachidi ed infine le proteine, mischia bene e spegni il fuoco.
3. Guarnisci con del cioccolato fondente grattugiato, delle noccioline, del cocco rapè o della frutta fresca.